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产β-甘露聚糖酶的海洋微生物的筛选
作者姓名:张云光  韦玉琴  卢丽萍  张云开
作者单位:1. 广西大学生命科学与技术学院,广西,南宁,530004;南宁邦尔克生物技术有限责任公司,广西,南宁,530003
2. 广西大学生命科学与技术学院,广西,南宁,530004
摘    要:以含有2%的NaCl培养基,从海泥、海水样品中用魔芋精粉为碳源,富集和分离产β-甘露聚糖酶的菌株,再经过平板水解圈初筛和发酵复筛得到稳定高产β-甘露聚糖酶的菌株L1。L1菌株的最佳生长条件包括:种龄12h、温度30℃,摇瓶装液量为100mL(250mL三角瓶),接种量为2%,摇床转速为160r/min,培养时间24h,β-甘露聚糖酶活力达到34.31U/mL。

关 键 词:β-甘露聚糖酶  海洋微生物  生长条件
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