| 杭白菊挥发油的提取及在卷烟中的应用 |
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| 引用本文： | 闫克玉,于静,王冰.杭白菊挥发油的提取及在卷烟中的应用[J].烟草科技,2008(1):34-42. |
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| 作者姓名： | 闫克玉 于静 王冰 |
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| 作者单位： | 1. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,郑州市东风路5号,450002
2. 中国烟草总公司郑州烟草研究院,郑州高新技术产业开发区枫杨街2号,450001 |
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| 基金项目： | 郑州轻工业学院重大科技项目预研专项基金 |
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| 摘 要： | 采用同时蒸馏萃取-GC/MS法和热解-GC/MS法分别对杭白菊挥发油及其在300、600、900 ℃下的热解产物进行了分离鉴定,并用杭白菊挥发油进行了卷烟加香试验.结果表明:①杭白菊挥发油中共鉴定出52种挥发性成分,主要为单萜类和倍半萜类;②杭白菊挥发油300、600和900℃的热解产物中分别鉴定出78、89和94种成分;③部分成分只存在于挥发油中,部分成分同时存在于挥发油及其热解产物中,部分成分仅存在于热解产物中,热解温度不同,其产物成分的种类和含量亦不同;④杭白菊挥发油具有改善和修饰卷烟香气,增加清香香韵,减轻刺激性的作用.杭白菊挥发油可用于卷烟加香.
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| 关 键 词： | 杭白菊 挥发油 气相色谱-质谱 热裂解 卷烟 加香 杭白菊 挥发油 提取 卷烟加香 应用 Cigarette Application Hangzhou Essential Oil 作用 刺激性 香韵 香气 修饰 改善 含量 种类 产物成分 热解温度 存在 |
| 文章编号： | 1002-0861(2008)01-0034-09 |
| 修稿时间： | 2007年7月4日 |
Extraction of Essential Oil in Hangzhou White Chrysanthemum and its Application in Cigarette |
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| YAN KE-YU,YU JING,WANG BING.Extraction of Essential Oil in Hangzhou White Chrysanthemum and its Application in Cigarette[J].Tobacco Science & Technology,2008(1):34-42. |
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| Authors: | YAN KE-YU YU JING WANG BING |
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