2001年全国肉类食品行业规模以上企业经济状况分析

1　 2 0 0 1年全国肉类食品行业产销同步高增长 ,盈利能力增强　　据统计 ,包括畜禽屠宰、肉类加工、禽蛋加工、冷藏加工 ,2 0 0 1年全国肉类食品行业规模企业 (销售额 5 0 0万以上 )共 184 4家 ,比上年减少5家 ;资产总计为 65 3亿元 ,比上年增加 2 8亿元 ,增长 4 5 5 % ;工业总产值为 84 9亿元 ,比上年增加93亿元 ,增长 12 2 5 % ;销售收入 82 9亿元 ,比上年增加 96亿元 ,增长 13 0 9%。由此可见 ,我国肉类食品行业的整体发展呈上升趋势 ,产销同步增长 ,而且销售增长率高于产值增长率 0 84个百分点 ,证明了肉类产品市场运行情况良好 ,库…