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| 紫罗兰酮制备讨论 | |
| 引用本文： | 徐冠群.紫罗兰酮制备讨论[J].化学世界,1955(7). |
| 作者姓名： | 徐冠群 |
| 摘 要： | 紫罗兰酮(Ionone)是很重要的合成香料之一,为花香性香料的代表。具有紫罗兰香气,和二倍於石炭酸系数的杀菌能力,主要用在上等香皂和化妆香水中作香料,需要量相当巨大,但目前我国还未能自给自足,大部分要靠民主国家进口。如能利用国产原料,以制取紫罗兰酮,对於发展我国年轻的香料工业是有着重要的价值。根据文献记载,紫罗兰酮一般由柠檬醛合成而得。柠檬醛来源很多,天然存在於柠檬油、柠檬草油及其他芳香油中。最近解放日报曾刊载利用 |
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