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走近餐饮,走近厨师,走近调味品——CFE2007"名厨·名品·献美味"餐饮主题活动
作者姓名:欣欣
摘    要:在任何一道具备"色、香、味"三全的精美菜肴从零零碎碎的原料走向餐桌的路程中,有两个重要的决定因素——厨师和调味品。换句话说,如果厨师是美食世界的

关 键 词:调味品 厨师 主题活动 餐饮 美味 名品 名厨 原始社会
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