| 环糊精乙烯酯的酶促合成研究 |
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| 引用本文： | 肖咏梅,杨喜平,李亚萍,林贤福. 环糊精乙烯酯的酶促合成研究[J]. 河南工业大学学报(自然科学版), 2007, 28(6): 58-62 |
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| 作者姓名： | 肖咏梅 杨喜平 李亚萍 林贤福 |
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| 作者单位： | 1. 河南工业大学,化学化工学院,河南,郑州,450052
2. 浙江大学,化学系,浙江,杭州,310027 |
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| 基金项目： | 河南省基础与前沿技术研究课题;河南省科技厅科技攻关项目 |
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| 摘 要： | 研究酶催化环糊精与不同的二乙烯酯在有机溶剂中的区域选择性反应,考察酶源、溶剂、酰化供体的链长以及酰化供体/酰化受体物质的量的比等4个因素对反应的影响.结果表明:枯草杆菌碱性蛋白酶、HPL的催化活性相对较高,Lipozyme、Novozyme-435以及Amano Lipase M酶没有催化活性;DMF是枯草杆菌碱性蛋白酶最佳的反应溶剂;在3种二乙烯酯中,随着链长的增加,反应产率增加.随着酰化供体/酰化受体物质的量的比的增大,反应产率提高,最终趋于平衡.
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| 关 键 词： | 环糊精 选择性 酶促 反应条件 |
| 文章编号： | 1673-2383(2007)06-0058-05 |
| 修稿时间： | 2007-06-12 |
STUDY ON THE ENZYMATIC SYNTHESIS OF VINYLΒ-CD |
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| XIAO Yong-mei,YANG Xi-ping,LI Ya-ping,LIN Xian-fu. STUDY ON THE ENZYMATIC SYNTHESIS OF VINYLΒ-CD[J]. Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition, 2007, 28(6): 58-62 |
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| Authors: | XIAO Yong-mei YANG Xi-ping LI Ya-ping LIN Xian-fu |
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