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| 分子蒸馏技术原理及其应用 | |
| 引用本文： | 龚春晖.分子蒸馏技术原理及其应用[J].中国食品添加剂,1993(2):31-33. |
| 作者姓名： | 龚春晖 |
| 作者单位： | 广州市轻工研究所分离技术开发中心，广州510075 |
| 摘 要： | 分子蒸馏技术在我车学是一门新兴的特种分离技术。本主要阐述了分子蒸馏的基本原理及其别于普通蒸馏的主要特点。叙述了该技术在食品添加剂，香精香料，精细化工等行业的应用情况，并介绍了分子蒸馏技术在我国的发展概况及水平。 |
| 关 键 词： | 分子蒸馏技术 原理 技术特点 应用 |
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