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| 发达国家食品安全监督管理体系概览 | |
| 作者姓名： | 刘北辰 |
| 摘 要： | <正>食品是人类赖以生存和发展的物质基础。食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。因此,发达国家政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。目前世界各发达国家,例如美国、加拿大、日本、以及欧盟等均已建立 |
| 关 键 词： | 食品质量与安全 发达国家政府 食品管理 安全标准体系 欧盟食品安全 安全管理水平 食品检验 联邦食品 |
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