| 竹叶黄酮的提取和纯化工艺研究 |
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| 引用本文： | 杨洋,陈朝勇,韦小英,李秋庭.竹叶黄酮的提取和纯化工艺研究[J].江西食品工业,2004,30(2):32-35. |
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| 作者姓名： | 杨洋 陈朝勇 韦小英 李秋庭 |
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| 作者单位： | 广西大学生物技术与糖业工程学院,南宁,530004 |
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| 摘 要： | 本文对竹叶黄酮的提取和纯化工艺进行研究。实验表明：以浸提剂、固液比、浸提温度、浸提时间为主要考察因素，作L9(34)正交实验；确定了黄酮的最佳提取工艺为：以50％的乙醇溶液，按1：15的固液比。在80℃水浴的条件下浸提3小时。采用AB-8大孔吸附树脂为层析柱填充料，对竹叶黄酮的提取液进行了纯化，确定其吸附流速为2BV／h；用100ml蒸馏水能有效洗涤除去树脂同时吸附的糖、水溶性半纤维素等杂质。而以70％的乙醇溶液为洗脱液。在洗脱体积为100ml，洗脱流速为1BV／h的条件下，竹叶黄酮能较好的被洗脱。还通过样品的紫外吸收光谱以及黄酮与FeC13、浓H2SO4等试剂的特征反应对所得提取物进行了定性分析，确定了所得提取物为黄酮类物质。
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| 关 键 词： | 竹叶黄酮 提取 纯化工艺 浸提剂 固液比 AB-8大孔吸附树脂 |
A study on the extract and purify of flavonoides from bamboo leaves |
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