| 广东省家庭厨房垃圾现状的调查及处理对策的初步分析 |
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| 引用本文： | 马广智,林盛,牛晨蕾,黄儒强,陈孔亮.广东省家庭厨房垃圾现状的调查及处理对策的初步分析[J].现代食品科技,2009,25(12):1472-1474. |
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| 作者姓名： | 马广智 林盛 牛晨蕾 黄儒强 陈孔亮 |
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| 作者单位： | 华南师范大学生命科学学院,广东广州,510631 |
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| 基金项目： | 广州市科技计划项目资助.项目 |
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| 摘 要： | 通过对广东省家庭厨房垃圾现状的调查及处理对策的初步分析,进一步摸清及估算广东省家庭厨房垃圾的产生总量.指出家庭厨房垃圾处理存在的问题,并提出较为合理的管理方法及对策.
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| 关 键 词： | 家庭厨房垃圾 调查 对策 管理方法 |
Survey and Discussion on Treatment Status of Food Residue of Kitchens in Guangondg Province |
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| MA Guang-zhi,LIN Sheng,NIU Chen-lei,HUANG Ru-qiang,CHEN Kong-liang.Survey and Discussion on Treatment Status of Food Residue of Kitchens in Guangondg Province[J].Modern Food Science & Technology,2009,25(12):1472-1474. |
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| Authors: | MA Guang-zhi LIN Sheng NIU Chen-lei HUANG Ru-qiang CHEN Kong-liang |
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