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苦楝花挥发油GC-MS分析
引用本文:丁凤伟,彭艳丽,李明,彭慧敏,牟宗慧.苦楝花挥发油GC-MS分析[J].食品与药品,2010,12(3):99-102.
作者姓名:丁凤伟  彭艳丽  李明  彭慧敏  牟宗慧
作者单位:[1]山东中医药大学,山东济南,250355 [2]济南卫生学校,山东济南250022
摘    要:目的分析比较苦楝花挥发油的化学成分。方法用气-质联用(GC-MS)技术分析。结果分离出苦楝花挥发油74种成分,其中确定了63种化合物。结论苦楝花挥发油以饱和烷烃为主,相对含量最高的是十六碳酸,占7.984%,相对含量最低的是二十八烷,占0.393%。这与此前报道不同。苦楝不同部位的挥发性成分相差较大,综合开发利用苦楝时应分部位提取。

关 键 词:苦楝花  气-质联用  挥发油
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