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麦当劳模式的餐饮建筑探析
作者姓名:张谦
作者单位:西安建筑科技大学建筑学院
摘    要:麦当劳以自身鲜明的企业特色与国内传统的快餐业明显地区别着,形成了自己独特的经营模式,并且以其舒适的就餐环境、鲜明的标志性带给人们深刻的品牌印象。本文结合麦当劳的管理、服务等多方面,从建筑设计的角度对麦当劳模式的餐饮建筑进行综合解析。

关 键 词:麦当劳模式  餐饮建筑  综合解析
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