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刺梨醇提物对食源性肥胖小鼠的降脂作用
引用本文:隋怡,滕明刚,饶浠锐,杨丽,杨武德,柴慧芳. 刺梨醇提物对食源性肥胖小鼠的降脂作用[J]. 食品研究与开发, 2023, 44(2): 45-49
作者姓名:隋怡  滕明刚  饶浠锐  杨丽  杨武德  柴慧芳
作者单位:贵州中医药大学,贵州 贵阳 550025
基金项目:贵州中医药大学大学生创新创业训练计划项目(贵中医大创合字[2021]-70);贵州省科学技术基金项目(黔科合基础-ZK[2022]-455、黔科合基础-ZK[2022]-489);贵州中医药大学博士启动基金项目(2021-19)
摘    要:对刺梨醇提物的降脂活性及其作用机制进行研究。取健康成年昆明种小鼠48只,随机分为正常组、模型组、刺梨醇提物高、中、低剂量组、辛伐他汀组。模型组给予高脂饲料饲养30 d,造成食源性肥胖模型。造模同时灌胃给予相应药物,连续给药30 d。自造模20 d起,与正常组小鼠相比,模型组小鼠体质量和饮食量显著上升(P<0.05);与模型组相比,刺梨醇提物高、中剂量组小鼠体质量、饮食量均显著降低(P<0.05);造模30 d辛伐他汀组小鼠体质量与模型组相比显著降低(P<0.05),饮食量变化无显著性差异。与模型组相比,刺梨醇提物高、中剂量组、辛伐他汀组小鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均显著降低(P<0.05);油红O染色显示刺梨醇提物各剂量组、辛伐他汀组肝脏脂肪含量显著降低;血清瘦素酶联免疫吸附测定结果显示,模型组小鼠血清瘦素较正常组显著升高(P<0.05),刺梨醇提物高、中剂量组小鼠血清瘦素较模型组相比显著降低(P<0.05)。刺梨醇提物可显著降低食源性肥胖小鼠体质量、饮食量和血脂含量,其作用机制与降低食源性肥胖小鼠血清瘦素有关。

关 键 词:刺梨;降脂;食源性肥胖;瘦素;瘦素抵抗
收稿时间:2022-06-09

Lipid-lowering Effect of Rosa roxburghii Tratt.Ethanol Extracts on Food-induced Obese Mice
SUI Yi,TENG Ming-gang,RAO Xi-rui,YANG Li,YANG Wu-de,CHAI Hui-fang. Lipid-lowering Effect of Rosa roxburghii Tratt.Ethanol Extracts on Food-induced Obese Mice[J]. Food Research and Developent, 2023, 44(2): 45-49
Authors:SUI Yi  TENG Ming-gang  RAO Xi-rui  YANG Li  YANG Wu-de  CHAI Hui-fang
Abstract:
Keywords:
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