| 同位素稀释/超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法测定牛蛙中50种兽药残留 |
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| 引用本文： | 王 强,王旭峰,蔡 楠,关婉琪,黄 珂.同位素稀释/超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法测定牛蛙中50种兽药残留[J].食品安全质量检测技术,2023,14(1):187-195. |
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| 作者姓名： | 王 强 王旭峰 蔡 楠 关婉琪 黄 珂 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院南海水产研究所, 农业农村部水产品加工重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划项目(2019YFD0901701)、广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项(2023KJ151) |
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| 摘 要： | 目的 建立同位素稀释/超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry, UPLC-Q-TOF-MS)测定牛蛙中50种兽药残留的分析方法。方法 样品用0.2%甲酸乙腈提取, 经快速滤过型净化(multi-plug filtration cleanup, m-PFC)固相萃取柱处理, 采用Phenomenex Kinetex C18色谱柱分离, 以0.1%甲酸乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱, 目标物在正离子全信息串联质谱扫描方式(mass spectrometry, MSE)下检测, 内标法定量。结果 50种兽药在各自的质量浓度范围内线性关系良好, 相关系数大于0.995, 检出限为0.5~1.0 μg/kg, 加标回收率为79.4%~112.1%, 相对标准偏差为3.7%~13.1%。结论 该方法前处理简单、结果准确, 适用于牛蛙中50种兽药残留的快速检测。
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| 关 键 词： | 同位素稀释 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法 快速滤过型净化 牛蛙 兽药 |
| 收稿时间： | 2022/10/24 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/12/23 0:00:00 |
Determination of 50 kinds of veterinary drug residues in Rana catesbiana by isotope dilution/ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry |
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| WANG Qiang,WANG Xu-Feng,CAI Nan,GUAN Wan-Qi,HUANG Ke.Determination of 50 kinds of veterinary drug residues in Rana catesbiana by isotope dilution/ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2023,14(1):187-195. |
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| Authors: | WANG Qiang WANG Xu-Feng CAI Nan GUAN Wan-Qi HUANG Ke |
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| Affiliation: | Key Laboratory of Aquatic Product Processing, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | isotope dilution ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry multi-plug filtration cleanup Rana catesbiana veterinary drug |
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