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| 日尔曼美食喜迎世界杯 | |
| 引用本文： | 知文.日尔曼美食喜迎世界杯[J].中国食品,2006(12):6-17. |
| 作者姓名： | 知文 |
| 作者单位： | 北京兰特伯爵西餐厅·啤酒屋 |
| 摘 要： | 四年一届的世界杯是足球盛事.作为主办国的德国,除了吸引了世界上众多球迷们的眼球以外,日尔曼独特的民族美食也成为众人关注的焦点.香肠和啤酒是德国的国粹.德国菜不像法式菜那样复杂,也不像英式菜那样清淡,它以朴实无华、经济实惠的特点独立于西餐食坛中. |
| 关 键 词： | 民族美食 世界杯 德国 主办 法式 国菜 啤酒 香肠 西餐 |
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