猪血综合利用:水解蛋白饲料的开发研究 |
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作者姓名: | 张爱华 管宁法 |
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作者单位: | 南京生物化学制药研究所,南京生物化学制药研究所 |
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摘 要: | 据联合国粮农组织报道,全世界蛋白质饲料的短缺数量1990年为550万吨,2000年将达到1800万吨。因此世界各国都在寻求开发蛋白质饲料资源,开辟增加饲料蛋白质产量的新途径。一个时期以来,为解决蛋白质饲料供需紧张矛盾,国内主要采取进口鱼粉的方法。进口鱼粉以蛋白质含量高、氨基酸平衡、动物易消化吸收、促进畜禽生长发育和提高其生产率的特点而雄居蛋白质饲料之
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关 键 词: | 猪血 利用 水解蛋白饲料 |
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