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| 面向市场,运用高新科技,发展酵母产业:宜昌酵母基地是中国现代酵母工业的摇篮 | |
| 作者姓名： | 熊跃光 李祥林 |
| 作者单位： | 宜昌食用酵母基地，宜昌食用酵母基地 湖北宜昌市中南路24号 邮编:443003，湖北宜昌市中南路24号 邮编:443003 |
| 摘 要： | 宜昌食用酵母基地系国家计委1985年批准建设的国家重点工业性试验项目，于1986年10月破土动工，1988年12月生产性建设全部完成。通过一年多的试生产，于1991年元月通过国家鉴定验收。专家组结论：该基地 |
| 关 键 词： | 酵母 活性干酵母 企业 综合 管理 |
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