四川省优质酒——泸州玉蝉大曲

玉蝉大曲属浓香型曲酒,具有“浓香、醇和、甜净、清爽”的独特风格。产于泸州市泸县曲酒厂。此产品系在全国浓香型代表厂——泸州曲酒厂的直接支持帮助下,派出专业技术人员进行精心辅导,完全按泸州大曲酒的人工培养老窖办法和操作工艺,从泸州曲酒厂移植粮食母糟装窖,利用得天独厚的玉蝉清澈溪泉,以本地盛产的糯高粱为原料,春小麦制曲,中稻谷壳辅料精工酿成。