| 高取代度阳离子淀粉制备过程的研究 |
| |
| 引用本文： | 陈忠祥,罗文. 高取代度阳离子淀粉制备过程的研究[J]. 粮食与饲料工业, 2004, 0(10): 36-37 |
| |
| 作者姓名： | 陈忠祥 罗文 |
| |
| 作者单位： | 安徽工业大学,安徽,马鞍山,243002;马鞍山钢铁公司,安徽,马鞍山,243000 |
| |
| 摘 要： | 以环氧氯丙烷和三甲胺为原料，采用水介质合成季铵型阳离子醚化剂，实验研究了反应体系的pH值和反应温度对产率的影响。在正交实验的基础上，实验探索了阳离子淀粉制备工艺中的NaOH用量、水用量及反应温度对产物取代度和反应效率的影响，并在此基础上考察了醚化剂用量与产物取代度之间的关系。研究结果表明，干法制备阳离子淀粉的最佳工艺条件为：碱粉比0．13，水粉比0．23，反应温度75℃，反应时间2．5h。当醚化剂用量为50％时，产物的取代度为0．427．反应效率达80.8％。
|
| 关 键 词： | 阳离子淀粉 3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵 取代度 |
| 文章编号： | 1003-6202(2004)10-0036-02 |
| 修稿时间： | 2004-06-29 |
Disquisition on the Preparation Process of Cationic Starch with High Degree Substitution |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
