| 荧光免疫层析检测牛奶中的生物素含量 |
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| 引用本文： | 刘海英. 荧光免疫层析检测牛奶中的生物素含量[J]. 食品研究与开发, 2016, 37(12) |
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| 作者姓名： | 刘海英 |
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| 作者单位： | 内蒙古商贸职业学院食品工程系，内蒙古呼和浩特010070 |
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| 摘 要： | 以荧光微球作为新型标记物,采用EDC/NHS两步法偶联,制备荧光微球链霉亲合素复合物。复合物颗粒均一、性质稳定。以其作为探针,建立检测牛奶中生物素含量的荧光免疫层析法。本方法特异性良好,最低检出限低至3ng/m L,线性范围5 ng/m L~100 ng/m L,回收率90%~110%,精密度CV10%;与微生物法对比,测值相关系数为0.975。
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| 关 键 词： | 荧光微球；探针；最低检出限 |
| 收稿时间： | 2016-03-04 |
Immunofluorescence Chromatography for Detecting Biotin in Milk |
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| LIU Hai-ying. Immunofluorescence Chromatography for Detecting Biotin in Milk[J]. Food Research and Developent, 2016, 37(12) |
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| Authors: | LIU Hai-ying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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