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蓝莓花色苷对2型糖尿病小鼠氧化损伤的保护作用
引用本文:李亚巍,昌盛,王黎明,金瑛. 蓝莓花色苷对2型糖尿病小鼠氧化损伤的保护作用[J]. 食品研究与开发, 2016, 37(8): 5-8
作者姓名:李亚巍  昌盛  王黎明  金瑛
作者单位:吉林医药学院 药物化学教研室,吉林 吉林 132013
基金项目:国家自然科学基金资助项目(21102055)
摘    要:探讨蓝莓花色苷对2型糖尿病小鼠体内抗氧化活性影响及肝脏的保护作用。采用高脂饮食联合小剂量四氧嘧啶诱导的方法建立小鼠2型糖尿病模型。50只小鼠分为正常对照组、模型组、阳性药(吡格列酮)组、蓝莓花色苷低剂量(100 mg/kg·d)给药组和蓝莓花色苷高剂量(200 mg/kg·d)给药组。阳性药及蓝莓花色苷给药组,每天灌胃给药1次,连续给药30 d。末次给药12小时后,测定小鼠空腹血糖,血清中及肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,并观察小鼠肝脏组织形态学改变。与对照相比,模型组小鼠空腹血糖维持较高水平(P0.01),小鼠血清及肝脏组织中SOD、GSH-Px活性明显下降(P0.01),而MDA含量明显升高(P0.01),小鼠肝细胞出现变性、间质水肿及炎症细胞浸润病理变化。与模型组相比,阳性药和蓝莓花色苷给药组小鼠血糖明显降低(P0.01),SOD和GSH-Px活性升高(P0.01),MDA含量下降(P0.01),肝脏病理变化有所改善。蓝莓花色苷能够通过减轻实验性2型糖尿病小鼠机体的氧化损伤,并对肝脏损伤具有一定的保护作用。

关 键 词:蓝莓花色苷;2型糖尿病小鼠;氧化损伤
收稿时间:2015-12-01

Protective Effect of Blueberry Anthocyanins on Oxidative Damage in Type 2 Diabetes Mice
LI Ya-wei,CHANG Sheng,WANG Li-ming,JIN Ying. Protective Effect of Blueberry Anthocyanins on Oxidative Damage in Type 2 Diabetes Mice[J]. Food Research and Developent, 2016, 37(8): 5-8
Authors:LI Ya-wei  CHANG Sheng  WANG Li-ming  JIN Ying
Abstract:
Keywords:
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