| 刺梨的营养保健功能及应用发展趋势 |
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| 引用本文： | 秦龙龙,周锐丽. 刺梨的营养保健功能及应用发展趋势[J]. 食品研究与开发, 2016, 37(13) |
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| 作者姓名： | 秦龙龙 周锐丽 |
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| 作者单位： | 军事经济学院襄阳士官学校，湖北襄阳441118 |
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| 摘 要： | 刺梨多出自无污染的山区,种植还处于半野生状态,属纯天然果品,具有很高的营养价值。本文主要介绍了刺梨在我国的分布地域、营养保健功能及利用价值,展望了其开发前景。
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| 关 键 词： | 刺梨；营养保健；发展趋势 |
| 收稿时间： | 2015-04-23 |
The Healthcare Function and Development Trend of Toxburgh Rose |
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| QIN Long-long,ZHOU Rui-li. The Healthcare Function and Development Trend of Toxburgh Rose[J]. Food Research and Developent, 2016, 37(13) |
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| Authors: | QIN Long-long ZHOU Rui-li |
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| Keywords: | |
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