研究发现蛋白饮食让心脏更健康期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

研究发现蛋白饮食让心脏更健康

摘要：	正英国一项新研究发现,吃富含蛋白质的饮食有益改善心血管健康。研究人员发现,吃富含氨基酸的食物对心脏健康的作用与戒烟或多运动一样好。通过肉食和植物蛋白大量摄入某些氨基酸的参试者,血压水平相对更低,动脉硬化情况也更轻。研究还发现,从植物类食物中摄入更多的氨基酸更能降低血压水平,来自动物类食物的蛋白质摄入更高则有益
本文献已被 CNKI 等数据库收录！