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腌笃鲜月饼缘何成网红
摘 要:
正现烤现卖的鲜肉月饼一直是上海人的心头好,近两年也出现了不少新奇的口味,比如榨菜鲜肉月饼、蟹粉鲜肉月饼、荠菜鲜肉月饼等。今年的鲜肉月饼市场仍然是一场没有硝烟的战争,"新雅粤菜馆"在极大的市场压力下,创造性地研发出了腌笃鲜月饼,牢牢抓住上海人的"腌笃鲜情结",一经推出,簇拥着众,场面相当火爆。上海人都爱吃腌笃鲜,那种鲜美,始终在舌尖挥之不去。上海女人尤其要懂得做腌笃鲜,似乎只有这锅鲜汤才能让小家庭幸福延续。腌笃鲜
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