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| 磷酸酯淀粉合成反应动力学研究 | |
| 作者姓名： | 陈娟 韦爱芬 |
| 作者单位： | 广西民族大学化学化工学院,广西 南宁,530008;广西民族大学化学化工学院,广西 南宁,530008 |
| 基金项目： | 广西科技基地与人才专项;广西民族大学研究生创新项目 |
| 摘 要： | 本文研究了淀粉磷酸酯化的反应动力学过程,讨论了复合磷酸盐配比、复合磷酸盐用量等反应条件对取代度的影响,不同反应温度对淀粉磷酸酯化反应速率的影响。结果表明,提高反应温度,反应速率明显加快,淀粉磷酸酯化反应符合二级动力学的反应机理,磷酸酯化反应的表观活化能Ea=14.6 kJ·mol-1。 |
| 关 键 词： | 磷酸酯淀粉 反应动力学 表观活化能 |
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