大秦文化传承第一酒大秦秘藏西凤酒

西凤酒古称“秦洒”,因产于秦地得名,为中国四大名酒之一。据殷商晚期的尹光方鼎铭文和西周初年的方鼎铭文记载,远在3000年前这里出产的秦酒就成为王室御酒。武王伐纣庆功、周公平乱庆捷、穆公投酒劳师等典故都与秦酒息息相关。秦王政二十五年七月,秦军攻破齐国,灭六国,赢政选秦酒为开国登基称帝大典用酒,以体现“江山一统,勇者居之,天下共和,大秦为尊”的精神。秦酒也成为我国历史上最早的皇室御酒。