发展上海名特小吃 繁荣丰富饮食市场

为弘扬中华民族文化,进一步丰富饮食市场,根据市政府领导指示和商业工作会议精神,近二年在本市饮食业开展了“上海名特小吃”的认定工作。经过多方面的共同努力,全市有162个饮食企业的428个品种被认定为“上海名特小吃”。