淀粉基纤维的研究进展

介绍了淀粉的结构与性能以及淀粉的物理改性、化学改性、酶法改性、复合改性的方法;综述了近年来国内外淀粉基纤维的研究进展。淀粉基纤维的制备方法有静电纺丝、离心纺丝、溶液纺丝、熔融纺丝等。其应用领域包括造纸、吸附材料、生物医学、卫生材料、食品包装、纺织品等。目前淀粉改性方法中应用较多的是化学改性方法,在淀粉成纤方面,静电纺丝和离心纺丝是目前研究较多的制备技术手段;指出高性能和功能淀粉基纤维的开发及应用是今后的研究及发展方向。