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NMMO法制备天然纤维素/Ag~+复合抗菌包装薄膜
引用本文:金政伟,王建清,王硕,徐梅. NMMO法制备天然纤维素/Ag~+复合抗菌包装薄膜[J]. 中国印刷与包装研究, 2010, 2(Z1): 400-400
作者姓名:金政伟  王建清  王硕  徐梅
作者单位:1. 天津科技大学,食品工程与生物技术学院,天津,300457;天津科技大学,包装与印刷工程学院,天津,300222
2. 天津科技大学,包装与印刷工程学院,天津,300222
3. 天津科技大学,食品工程与生物技术学院,天津,300457
摘    要:针对天然纤维素包装薄膜存在的断裂伸长率低和抗菌性能差的缺点,本研究中采用N-甲基吗啉-N-氧化物为溶剂(NMMO法),以天然阔叶纤维素浆粕为原料,采用溶液共混的方法,向铸膜液中添加载银TiO2和载银介孔SiO2无机抗菌材料,制备了天然纤维素/Ag+复合抗菌包装薄膜,研究了复合包装薄膜中无机抗菌材料的含量对薄膜断裂伸长率的影响,考查了制备的复合包装薄膜对金黄色葡萄球菌的抗菌性能。结果表明:随着纤维素复合薄膜体系中载银TiO2和载银介孔SiO2无机抗菌材料含量的增加,纤维素复合薄膜的断裂伸长率均呈现先上升后下降的趋势,且当其用量为1.5 wt.%时断裂伸长率最大,分别为69.8%和64.1%。制备的纤维素/Ag+复合包装薄膜的抗菌性能随着体系中载银无机抗菌材料含量的增加而提高,当载银无机抗菌材料的用量由0.5 wt.%增加到2.0 wt.%时,载银TiO2复合薄膜对金黄色葡萄球菌的抗菌率由90.7%提高到98.5%,载银介孔SiO2复合薄膜对金黄色葡萄球菌的抗菌率由89.2%提高到96.9%。

关 键 词:纤维素  NMMO法  抗菌薄膜  包装材料

Preparation of Cellulose/Ag+ Antibacterial Composites Films by NMMO-Technology
JIN Zhengwei,WANG Jianqing,WANG Shuo,XU Mei. Preparation of Cellulose/Ag+ Antibacterial Composites Films by NMMO-Technology[J]. China Printing and Packaging Study, 2010, 2(Z1): 400-400
Authors:JIN Zhengwei  WANG Jianqing  WANG Shuo  XU Mei
Affiliation:1.School of Food Engineering and Biological Technology,Tianjin University of Science &Technology, Tianjin 300457,China;2.School of Packaging and Printing Engineering,Tianjin University of Science & Technology,Tianjin 300222,China)
Abstract:针对天然纤维素包装薄膜存在的断裂伸长率低和抗菌性能差的缺点,本研究中采用N-甲基吗啉-N-氧化物为溶剂(NMMO法),以天然阔叶纤维素浆粕为原料,采用溶液共混的方法,向铸膜液中添加载银TiO2和载银介孔SiO2无机抗菌材料,制备了天然纤维素/Ag+复合抗菌包装薄膜,研究了复合包装薄膜中无机抗菌材料的含量对薄膜断裂伸长率的影响,考查了制备的复合包装薄膜对金黄色葡萄球菌的抗菌性能。结果表明:随着纤维素复合薄膜体系中载银TiO2和载银介孔SiO2无机抗菌材料含量的增加,纤维素复合薄膜的断裂伸长率均呈现先上升后下降的趋势,且当其用量为1.5 wt.%时断裂伸长率最大,分别为69.8%和64.1%。制备的纤维素/Ag+复合包装薄膜的抗菌性能随着体系中载银无机抗菌材料含量的增加而提高,当载银无机抗菌材料的用量由0.5 wt.%增加到2.0 wt.%时,载银TiO2复合薄膜对金黄色葡萄球菌的抗菌率由90.7%提高到98.5%,载银介孔SiO2复合薄膜对金黄色葡萄球菌的抗菌率由89.2%提高到96.9%。
Keywords:Cellulose  NMMO-technology  Antibacterial films  Packaging material
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