包儿饭

满族人每年正月初三都要吃包儿饭,此习俗起于何时,目前难以考证,但最迟应该在明代就已经有了。据明太监刘若愚在有关明宫生活的著作《明宫史》里记载,万历年间皇宫里就有这种吃食了。