加州杏仁菜点有奖征集活动通知 |
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摘 要: | 为引导绿色食品在中式菜点中的使用,推动菜点的创新与营养化,在中国烹饪协会的大力支持下,本刊与美国加州杏仁商会共同举办“加州杏仁菜点有奖征集”活动,欢迎广大专业厨师和烹饪爱好者踊跃参加,活动具体安排与要求如下:支持单位:中国烹饪协会一、主办:《中国烹饪》杂志社美国加州杏仁商会协办:北京福莱——灵克公关咨询有限公司二、时间:1998年4月—6月三、征集内容:以美国加州杏仁为主料或辅料的中式热菜、冷菜、面点、小吃。四、征集对象:中国大陆专业中、西餐厨师、各级烹饪院校师生、烹饪爱好者。五、征集奖项:金奖4名(热菜、冷菜、面点、小吃各一名)。每位免费泰国观光旅
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