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赣南风味家宴菜
引用本文:邱启华.赣南风味家宴菜[J].烹调知识,1998(1):16-17.
作者姓名:邱启华
作者单位:江西
摘    要:我制作的这桌节日菜肴,具有赣南地方风味。供烹饪爱好者家庭制作或中小型饭店厨师参考。

关 键 词:节日菜肴  家宴菜  菜谱  制法
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