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杂志ISSN号
赣南风味家宴菜
引用本文:
邱启华.赣南风味家宴菜[J].烹调知识,1998(1):16-17.
作者姓名:
邱启华
作者单位:
江西
摘 要:
我制作的这桌节日菜肴,具有赣南地方风味。供烹饪爱好者家庭制作或中小型饭店厨师参考。
关 键 词:
节日菜肴
家宴菜
菜谱
制法
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