芦荟面点

芦荟用于凉菜、热菜制作，近年来并不鲜见，但在面点中用到芦荟的却很少。最近笔者尝试将芦荟肉用搅拌机搅碎成汁，再加面粉调成面糊或面团，并以此制出了几道风味面点。