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| 探食知味苑 | |
| 引用本文： | 《四川烹饪》编辑部.探食知味苑[J].四川烹饪,2010(11). |
| 作者姓名： | 《四川烹饪》编辑部 |
| 摘 要： | <正>在达州城区,生意做得不错并且上规模的餐厅酒楼真还有不少,比如知味苑、老地方酒楼、夜宴、大蓉和(达州店)、富苑等。然而在全国各地菜肴大一统的今天,很多餐馆的菜品都似乎长着一个面孔,原因就在于市场上流行什么, |
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