| 复方苦荞螺旋藻片的降糖作用及安全性 |
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| 引用本文： | 罗光宏,祖廷勋,杨生辉,王丹霞,蒲小龙.复方苦荞螺旋藻片的降糖作用及安全性[J].食品与发酵工业,2013(11):187-192. |
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| 作者姓名： | 罗光宏 祖廷勋 杨生辉 王丹霞 蒲小龙 |
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| 作者单位： | 河西学院凯源中心,甘肃省微藻工程技术研究中心 |
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| 基金项目： | 甘肃省中小企业创新基金(1110FCCG112);甘肃省第9批科技计划项目(1009FTGG017) |
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| 摘 要： | 研究了复方苦荞螺旋藻片(BS)对正常及实验性高血糖小鼠血糖水平的影响及其安全性。采用正常及四氧嘧啶建立的高血糖模型小鼠,对BS进行糖耐量和降糖试验研究;采用最大耐受剂量法进行急性经口毒性实验。结果表明,与对照组比较,0.50、1.50g/kg BW的BS对高血糖模型小鼠空腹血糖和糖耐量试验,血糖曲线下面积均有明显的降低作用,降糖率分别达20.05%(P<0.05)和30.79%(P<0.01);血糖曲线下面积分别为25.9(P<0.05)、24.9(P<0.01);对正常小鼠空腹血糖和糖耐量无显著性影响(P>0.05)。BS对正常及模型小鼠的体重和脏体比无统计学意义。安全性实验结果表明,小鼠灌胃最大耐受量大于18.0 g/kg BW。BS对实验性高血糖小鼠具有一定的辅助降血糖作用,对正常小鼠空腹血糖和糖耐量无影响,且无明显毒副作用,使用安全,具有推广应用价值。
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| 关 键 词： | 苦荞 螺旋藻 降糖作用 糖耐量 安全性实验 |
Research on the decreasing blood glucose effect and safety evaluation of Buckwheat-Spirulina compound tablet |
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| LUO Guang-hong;ZU Ting-xun;YANG Sheng-hui;WANG Dan-xia;PU Xiao-long.Research on the decreasing blood glucose effect and safety evaluation of Buckwheat-Spirulina compound tablet[J].Food and Fermentation Industries,2013(11):187-192. |
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| Authors: | LUO Guang-hong;ZU Ting-xun;YANG Sheng-hui;WANG Dan-xia;PU Xiao-long |
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| Affiliation: | LUO Guang-hong;ZU Ting-xun;YANG Sheng-hui;WANG Dan-xia;PU Xiao-long;Kai-yuan Biotechnology Center,Gansu Engineering Research Center for Microalgae,Hexi University; |
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