牛乳体细胞测定的影响因素及校准方法

由于体细胞计数已接受为牛乳质量的国际标准检测，因而尚未采用的发展中的国家正在迅速地得到应用。乳腺内感染是影响乳区、乳房或总乳中体细胞的主要因素，且没有其他因素可以急剧增加它的数量。奶牛乳房炎是奶牛的常见病，分为隐性乳房炎和临床乳房炎。如果有效地防制新的感染(乳房炎)，淘汰牛群中的慢性病例，那么体细胞数就能大大地降低。