| 叶黄素的热解产物分析 |
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| 引用本文： | 侯英,徐济仓,王保兴,杨燕,杨勇,王玉,刘静. 叶黄素的热解产物分析[J]. 烟草科技, 2007, 0(12): 27-32 |
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| 作者姓名： | 侯英 徐济仓 王保兴 杨燕 杨勇 王玉 刘静 |
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| 作者单位： | 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,昆明市高新技术产业开发区科医路41号,650106 |
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| 基金项目： | 国家烟草专卖局资助项目 |
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| 摘 要： | 为研究叶黄素对卷烟燃吸品质的影响,分别在300、600、900℃和氮气、10%氧气 90%氮气、大气环境中进行了叶黄素热解试验,热解产物经固相微萃取后进行GC/MS分析,并用叶黄素进行了卷烟加香试验。结果表明:①在所试验的温度和氛围中,叶黄素的裂解产物主要是甲苯、对-二甲苯、1,2-二氢-1,1,6-三甲基-萘和2,7-二甲基萘等,另外还有少量的氧化异佛尔酮、巨豆三烯酮、醛和烯烃类物质等;②叶黄素裂解产物的种类和相对含量都随着裂解温度的变化而变化,而裂解氛围则影响不大;③添加叶黄素的卷烟烟气香气略增加,但其杂气、刺激性都明显增大,余味变差。因此,添加叶黄素不利于卷烟抽吸品质的提高。
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| 关 键 词： | 叶黄素 烟草 热解 气相色谱-质谱分析 固相微萃取 |
| 文章编号： | 1002-0861(2007)12-0027-06 |
| 修稿时间： | 2007-06-29 |
Analysis of Pyrolytic Products of Lutein |
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| HOU YING,XU JI-CANG,WANG BAO-XING,YANG YAN,YANG YONG,WANG YU,LIU JING. Analysis of Pyrolytic Products of Lutein[J]. Tobacco Science & Technology, 2007, 0(12): 27-32 |
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| Authors: | HOU YING XU JI-CANG WANG BAO-XING YANG YAN YANG YONG WANG YU LIU JING |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lutein Tobacco Pyrolysis Gas chromatography/mass spectrometry Solid phase microextraction |
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