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| 碱性脂肪酶试用于猪正面革的脱脂 | |
| 引用本文： | 张宪,张佑泉.碱性脂肪酶试用于猪正面革的脱脂[J].中国皮革,1982(7). |
| 作者姓名： | 张宪 张佑泉 |
| 作者单位： | 南通制革厂，南通制革厂 |
| 摘 要： | 江苏南通生漆厂生产的碱性脂肪酶,是种新型的皮革脱脂材料,我们将它用于猪正面革的脱脂,能提高成革质量,减轻劳动强度,利于油脂的回收利用。一、碱性脂肪酶的脱脂作用猪皮含有大量的脂肪,除通过机械去肉除掉肉面层大部分表面油脂外,脱脂前的裸皮还含有相当量的脂肪。因为大部分的油脂是以中性脂肪酸甘油酯的形式存在的,它们 |
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