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| 黄河三角洲节日庆典文化形态与饮食文化探析 | |
| 引用本文： | 姚吉成,单宝林.黄河三角洲节日庆典文化形态与饮食文化探析[J].四川烹饪高等专科学校学报,2007(2):3-7. |
| 作者姓名： | 姚吉成 单宝林 |
| 作者单位： | 1. 滨州学院黄河三角洲文化研究所,山东,滨州,256603 2. 滨州市技术学院,山东,滨洲,256603 |
| 基金项目： | "黄河三角洲民间庆典文化研究"课题;山东省文化艺术科学规划重点课题 |
| 摘 要： | 本文阐释了节日庆典文化形态与饮食文化的关系,介绍了黄河三角洲民间当今流传的节日庆典活动,归纳了节日庆典中的饮食文化形态及人们的生活面貌。 |
| 关 键 词： | 黄河三角洲 节日庆典文化形态 饮食文化 |
| 文章编号： | 1008-5432（2007）02-0003-05 |
Study of Festival Culture and Diet Culture in Yellow River Delta |
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| Authors: | Yao Jicheng Shan Baolin |
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| Keywords: | |
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