气调包装与材料的透气性 |
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引用本文: | 王兴东,赵江.气调包装与材料的透气性[J].中国包装,2007,27(1):66-66. |
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作者姓名: | 王兴东 赵江 |
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作者单位: | 1. 山东省产品质量监督检验研究院 2. 济南兰光机电技术有限公司 |
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摘 要: | 1.气调包装
气调包装也称置换气体包装.国际上称为MAP包装,是在真空包装以及充氮包装的基础上发展改进所得到的一种保鲜包装,主要用于食品保鲜.
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关 键 词: | 气调包装 透气性 材料 MAP包装 气体包装 保鲜包装 真空包装 食品保鲜 |
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