| 液相微萃取-气相色谱-质谱法检测袋泡茶纸袋中残留的环氧氯丙烷 |
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| 引用本文： | 刘平,李丽萍,李兵,赵耀,罗仁才,薛颖,吴国华. 液相微萃取-气相色谱-质谱法检测袋泡茶纸袋中残留的环氧氯丙烷[J]. 中国食品卫生杂志, 2011, 23(6): 506-510 |
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| 作者姓名： | 刘平 李丽萍 李兵 赵耀 罗仁才 薛颖 吴国华 |
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| 作者单位： | 北京市疾病预防控制中心,北京,100013 |
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| 基金项目： | 北京市卫生局、北京市中医药管理局青年科学研究资助项目 |
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| 摘 要： | 目的 建立袋泡茶水中环氧氯丙烷(ECH)的液相微萃取-气相色谱-质谱联用(LPME-GC-MS)分析方法.方法 通过溶剂棒液相微萃取法对茶水中的环氧氯丙烷进行富集,气相色谱进行分离,质谱定性定量.结果 环氧氯丙烷的检出限为0.18 μg/ml,线性范围0.36 ～7.30 μg/ml(r2 =0.999).以不含环氧氯丙烷的茶水为本底,测定方法高浓度平均加标回收率为93.6％,低浓度平均加标回收率为90.3％,相对标准偏差小于10％.结论 本方法操作简便,灵敏度、准确度及精密度较好,具有一定的实用性.
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| 关 键 词： | 环氧氯丙烷 液相微萃取 袋泡荼 气相色谱-质谱 食品污染物 食品安全 包装纸袋 |
| 收稿时间： | 2011-08-23 |
Determination of epichlorohydrin residues in water from teabag by liquid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry method |
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| Liu Ping,Li Liping,Li Bing,Zhao Yao,Luo Rencai,Xue Ying and Wu Guohua. Determination of epichlorohydrin residues in water from teabag by liquid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry method[J]. Chinese Journal of Food Hygiene, 2011, 23(6): 506-510 |
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| Authors: | Liu Ping Li Liping Li Bing Zhao Yao Luo Rencai Xue Ying Wu Guohua |
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| Affiliation: | Liu Ping,Li Liping,Li Bing,Zhao Yao,Luo Rencai,Xue Ying,Wu Guohua(Centers for Disease Control and Prevention of Beijing,Beijing 100013,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Epichlorohydrin liquid-phase micro-extraction teabag gas chromatography-mass spectrometry food contaminants food safety food packaging paper bags |
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