国内主要产区黄花菜多糖抗肿瘤和抗炎活性研究

以我国五个黄花菜主要产区山西大同、湖南祁东、甘肃庆阳、宁夏盐池、陕西大荔的黄花菜干制品为研究对象，在进行多糖提取工艺取得黄花菜精制多糖(DPH)粉末样品后，采用MTT法，测定DPH对人宫颈癌细胞He La、人永生化表皮细胞Ha CaT、人肝癌细胞Hep G2和人结肠癌细胞CaCO₂的生长抑制作用，MTT结果表明，五产区DPH均对试验细胞有抑制作用，并且随浓度增加而增强，其中庆阳DPH对He La、CaCO₂和Ha CaT的抑制作用最佳，祁东DPH对Hep G2的抑制作用最佳。采用LPS刺激小鼠单核巨噬细胞白血病细胞RAW264.7的炎症模型，通过测定NO和IL-6炎症因子浓度研究DPH的抗炎活性，结果表明与对照组相比，庆阳和盐池DPH可显著抑制IL-6产生，大同DPH可显著抑制NO产生。