配销中心建筑洋快餐安全堡垒

2005年6月7日．记者随同北京市食品安全办公室主任、北京市工商局局长张志宽一行12人．来到位于亦庄开发区的百胜物流北京配销中心和麦当劳物流中心视察。在听取了他们的汇报、参观了其食品安全管理体系后．北京市食品安全办公室对百胜物流北京配销中心和北京夏晖有限公司(麦当劳的分发中心)作为供应商和餐厅的重要中间环节．对保证食品安全的各项措施表示满意．并号召北京食品相关企业借鉴和学习百胜餐饮集团和麦当劳关于保证食品安全的经验。现将他们实施的具体措施介绍如下。