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| 新菜新味道 | |
| 引用本文： | 叶家敏.新菜新味道[J].四川烹饪,2008(8). |
| 作者姓名： | 叶家敏 |
| 摘 要： | 凉瓜椒香烩鲜鱿
原料：鲜鱿鱼450克凉瓜100克红美人椒圈15克鲜青花椒10克藤椒油15克姜片10克葱青叶25克精盐、料酒、鸡精、味精、干生粉、水生粉、色拉油各适量 |
| 关 键 词： | 味道 青花椒 色拉油 凉瓜 生粉 精盐 青叶 姜片 |
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