密环菌多糖对小鼠急性肝损伤的保护作用 |
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引用本文: | 沈明花,金梅花.密环菌多糖对小鼠急性肝损伤的保护作用[J].食品研究与开发,2014(3):101-103. |
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作者姓名: | 沈明花 金梅花 |
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作者单位: | 延边大学基础医学院; |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目(No.30760150) |
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摘 要: | 研究密环菌多糖对D-氨基半乳糖致肝细胞损伤的影响。D-氨基半乳糖诱导小鼠急性肝损伤,比色法测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、白蛋白(Alb)、谷胱甘肽S转移酶(GST)活力和肝组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性以及丙二醛(MDA)含量。密环菌多糖抑制急性肝损伤小鼠ALT、AST和GST活性的升高,并提高SOD、GSH-Px活力和ALB,同时显著降低MDA含量。密环菌多糖具有一定的肝保护作用,其机制可能与抗氧化作用有关。
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关 键 词: | 密环菌多糖 D-氨基半乳糖 保肝 |
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