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| 四效蒸发与五效蒸发在生产中的选择使用 | |
| 作者姓名： | 王俊山 王崇伟 |
| 摘 要： | 我厂选用的蒸发系统是目前国内较先进的带煮水罐的五效真空蒸发系统，优点很多：①采用较高的温度制度，可以从Ⅲ效以后大量抽取额外汁汽，求效糖浆锤度可提高到60-70BX。②采用等压排凝结水，降压自蒸发的然凝缩水系统，较其它系统热能利用率高。③各加热物料采取多级加热，能充分利用低热值热源。④煮水罐的设置使锅炉给水的质量得到了可靠的保证，同时也减少了锅炉自制软化水所需的原材料和人工费。本系统对稀汁的要求较严格，清净效率要高，热稳定性要好，以便稀汁入罐后在较高的温度环境中（特别是工、正效蒸发罐内）蒸发，不会有大的… |
| 关 键 词： | 制糖 蒸发 四效蒸发 五效蒸发 蒸发系统 选用 |
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