微生物技术在酱香型白酒生产中应用期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

微生物技术在酱香型白酒生产中应用

摘要：	正随着经济的不断发展,我国酱香型白酒产业也在日益进步,并逐渐向中国白酒的主流产品迈进。随着新时代的到来,人们的生活水平逐渐提高,消费者的健康观念也日益加强,对酱香型白酒的要求也越来越高,微生物技术的合理运用对酱香型白酒的质量和口感作出有力保障。本文探讨微生物技术在酱香型白酒生产中的应用。随着社会的不断发展,中国酱香型白酒产业发展迅猛,许多中小型白酒企业不断扩大规模,加大生产力,
本文献已被 CNKI 等数据库收录！