高新区抓好食堂卫生建设保障学生健康

正在全市大力实施学生健康促进行动的背景下,潍坊市高新区高点定位,严格落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,从建章立制入手,强化源头管理和过程监管。建章立制,责任落实。有食堂的学校都实行一把手负总责,分管校长、科室负责人具体负责的食堂安全管理模式。制定《学校食堂工作人员绩效考核办法》,建立