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乙醇-水体系中黄酮类化合物的浸取工艺研究
引用本文:范莹莹,黄小凤.乙醇-水体系中黄酮类化合物的浸取工艺研究[J].昆明理工大学学报(理工版),2006,31(2):104-106.
作者姓名:范莹莹  黄小凤
作者单位:1. 昆明理工大学,理学院,云南,昆明,650093
2. 昆明理工大学,环境科学与工程学院,云南,昆明,650093
摘    要:研究了乙醇-水体系浸取银杏叶中黄酮类化合物的工艺条件,通过分光光度法测定黄酮的含量并计算它的浸出率.根据黄酮类化合物浸出率的计算结果,选用70%乙醇溶液作为提取剂,并通过正交试验给出了黄酮类化合物的最佳浸出条件:浸取温度为70℃,固液比为1∶20,浸取剂pH为8.在此条件下,银杏叶中黄酮类化合物的浸出率可达到92.2%.

关 键 词:乙醇-水  银杏叶  黄酮类化合物  浸取工艺
文章编号:1007-855X(2006)02-0104-03
收稿时间:2005-12-01
修稿时间:2005年12月1日

Technology on the Extraction of Flavones from Ginkgo Leaves
FAN Ying-ying,HUANG Xiao-feng.Technology on the Extraction of Flavones from Ginkgo Leaves[J].Journal of Kunming University of Science and Technology(Natural Science Edition),2006,31(2):104-106.
Authors:FAN Ying-ying  HUANG Xiao-feng
Affiliation:1. Faculty of Science, Kunming University of Science and Technology, Kunming 650093,China; 2. Faculty of Environment Science and Engineering, Kunming University of Science and Technology, Kunming 650093,China
Abstract:
Keywords:ethanol-water  Ginkgo leaves  flavones  technology on extraction
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