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| 浅谈构建粮食质量安全监管机制 | |
| 引用本文： | 刘文娟,张志霞.浅谈构建粮食质量安全监管机制[J].西部粮油科技,2010,35(4):91-93. |
| 作者姓名： | 刘文娟 张志霞 |
| 作者单位： | [1]吉林省辽源市粮油卫生检验监测站,吉林辽源136200 [2]吉林省通化市粮油卫生检验监测站,吉林通化134000 |
| 摘 要： | 从粮食质量安全监管制度建设、履行粮食质量监管职责和加强粮食检验检测体系建设三方面详细阐述了构建粮食质量安全监管机制的问题。安全监管制度建设包括制定地方性法规、建立内控标准和实行质量事故追究制度。加强对地方储备粮的质量监管、做好质量调查与品质测报、原粮卫生抽查以及军供粮质量监督是粮食监管的职责,同时要加强粮食检验体系建设和检验员队伍培养。 |
| 关 键 词： | 粮食安全 粮食质量 监管 |
Discussion on Construction of Grain Quality Safety Monitoring Mechanism |
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